Carta

En Restaurante El Cerdo encontrará la mejor variedad de platos tradicionales

Platos Fríos

Pimientos Rojos Asados con Ventresca de Bonito y Cebolla

13,50€

Virutas de Foie

14,50€

Carpaccio de Atún Rojo

14,50€

Carpaccio de Ciervo y Foie

15,50€

Ensalada de Ventresca de Bonito

14,50€

Ensalada de rulo de cabra y vinagreta de frutos rojos

14,50€

Ensalada de la Casa
(Lechuga, Hongas, Cebolla al Vino Tinto, codorniz escabechada y helado de tomate)

14,50€

Del Cerdo hasta los andares

Jamón Ibérico de Bellota

19,80€

Jamón Serrano

11,50€

Surtido de Ibéricos

12,50€

Surtido de Quesos

12,50€

Croquetas de Jamón de Bellota (Unidad)

1,60€

Nuestros Pescados

Arroz con Bogavante (min 2 personas / Precio por persona)

22,00€

Rodaballo con verduritas al estilo "Orio"

21,00€

Supremas de Bacalao a la brasa

17,00€

Lubina con verduritas al estilo "Orio"

19,50€

Platos Calientes

Escalibada Natural Asada a la Brasa templada

10,50€

Lacón con Pimientos del Piquillo

12,50€

Habitas Baby Salteadas con Chipirones

14,50€

Trigueros a la Sal Gorda

10,50€

Anchoas Fritas al estilo "Orio"

13,50€

Pulpo a la Brasa

20,00€

Mejillones de Roca a la Cerveza

9,00€

Chipirones a la Andaluza

14,00€

Chipirones a la Plancha con Ali-Oli

14,00€

Gambas a la Plancha

14,00€

Sugerimos nuestras carnes

Taquitos de Solomillo de Buey con Foie y salsa de Soja

22,00€

Codillo Asado a la Brasa

11,50€

Presa de Cerdo Ibérico a la brasa (Min 2 personas/ Precio por persona)

16,50€

Manitas de Cerdo rellenas con setas y piñones

14,50€

Chuletón de Baca vieja 45 días de maduración a la brasa, Kg (1.000gr)

38,00€

Solomillo de Buey a la brasa

20,50€

Paletilla de Ternasco Lechal con patatas a lo pobre

25,00€

Magret de Pato en Salsa de Mango y Confitura de Higos

18,00€

Nuestros Postres

Pudding Casero de Requesón y Miel

5,00€

Sorbete de Limón al Gusto

5,00€

Sorbete de Mojito

5,50€

Surtido de Postres de la casa (min 2 personas / Precio por persona)

5,50€

Tocino de Cielo

4,75€

Pastel de Cuajada con Bailey´s

4,75€

Delicia de Chocolate y Pistachos con Corazón Cremoso

6,00€

Nuestros Postres

Tarta de Queso con Arándanos

5,00€

Trufas de Chocolate

6,00€

Tarta al Whisky

5,25€

Contesa

4,50€

Pastel Ruso

5,50€

Hojaldre de Manzana con Crema Pastelera de Almendras horneado

5,50€

Cavas y Champagnes

Ana de Codorniú

17,00€

Ana de Codorniú 1/2

9,80€

Reyes de Aragón

13,50€

Juve Camps "Reserva de la familia"

23,00€

Mumm ""Cordon Rouge"

33,00€

Moet Chandon

47,00€

Veuve Clicquot

51,00€

Vinos Blancos

Viñas del Vero
(Somontano)

10,20€

Blac Pescador
(Aguja)

10,70€

Aura Verdejo
(D.O Rueda)

14,00€

V.Vero Chardonay
(Somontano)

17,00€

V.Vero Gegurztraminer
(Somontano)

17€

Terras Gauda
(D.O Rias Baixas)

18,75€

Vinos Rosados

Viñas del Vero
(Somontanmo)

10,20€

Gran Feudo
(Navarra)

10,70€

Cresta Rosa
(Aguja)

10,20€

Enate Cabernet
(Somontano )

15,50€

Nuestra bodega de Tintos

Somontano

Viñas del Vero

10,20€

Viñas del Vero (Merlot)

13,50€

Viñas del Vero (Cabernet de Sauvignon)

13,50€

Enate (Cabernet-Merlot)

13,50€

Viñas del Vero (Crianza)

13,50€

Señorio de Lazán

15,40€

Enate (Crianza)

16,00€

Viñas del Vero Gran Vos

23,00€

Blecua

75,00€

Campo de Borja

Tres Picos

20,00€

Zagus

31,00€

Aragón

Edra Xtra Syrah

19,90€

Cataluña

Raimat Abadia

12,90€

Nuestra bodega de Tintos

RIOJA

Viña Alcorta

12,20€

Azpilicueta

13,80€

Conde de Valdemar

14,00€

Beronia (Crianza)

13,80€

Luis Caña (Crianza)

16,00€

Marqués de Cáceres (Crianza)

13,80€

Viña Salceda

14,00€

Ramón Bilbao (Crianza)

14,50€

La Vendimia (Roble)

15,35€

Dinastia Vivanco

16,00€

La Montesa (Crianza)

17,90€

Viña Alberdi (Crianza)

18,80€

Muga (Crianza)

19,80€

Ramirez de Ganuza (Reserva)

44,00€

Viña Pomal (Reserva)

20,80€

Marqués de Morruieta (Reserva)

23,00€

Marqués de Riscal

23,00€

Muga (Reserva)

32,00€

Viña Ardanza (Reserva)

32,00€

904 (Gran Reserva)

51,00€

890 (Gran Reserva)

89,00€

Nuestra bodega de Tintos

Ribera del Duero

Quinta de Tarsus (Crianza)

16,00€

Arzuega La Planta

17,00€

Pesquera (Crianza)

26,00€

Matarromera (Crianza)

28,00€

Mauro

32,60€

Alion

48,00€

8.0.1

17,00€

Corona de Aragón

10,20€

Gran Viu Selección

16,00€

Ayles 3 de 3000

25,00€

Nuestra bodega de Tintos

Cariñena

8.0.1

16,50€

Corona de Aragón

10,20€

Señorio de la Obra

12,50€

Gran Viu Selección

16,00€

Ayles 3 de 3000

22,50€

Ayles Garnacha

10,00€

Tintos 3/8

Marqués de Cáceres (Rioja)

8,00€

Viña Vero (Crianza)

8,00€

Luis Cañas (Crianza) 1/2

10,60€

Viña Alberdi

10,60€

Viña Ardanza

17,00€

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