DEL CERDO HASTA LOS ANDARES
Jamón Ibérico de Bellota
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Jamón Serrano
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Surtido de Ibéricos
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Surtido de Quesos
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Croquetas de Jamón de Bellota (unidad)
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Panera de Pan
Description
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Pan con Tomate (por persona)
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Taquitos de Solomillo de Buey con Foie y Salsa de Soja
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Codillo Asado a la Brasa
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Presa de Cerdo Ibérico a la Brasa (mínimo 2 personas/ precio por persona)
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Manitas de Cerdo rellenas Con Setas y Piñones
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Chuletón de Vaca Vieja 45 días de Maduración a la Brasa, Kg (1.000 gr)
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Solomillo de Maduración 45 días a la Brasa
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Chuletón de Vaca Vieja a la Brasa
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Paletilla de Ternasco Lechal con Patatas a lo Pobre
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Magret de Pato en Salsa de Mango y Frutos Rojos
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NUESTROS PESCADOS
Arroz con Bogavante (mínimo 2 personas/ precio por persona)
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Rodaballo con Verduras al Estilo "Orio"
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Supremas de Bacalao a la Brasa
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Lubina con Verduritas al Estilo "Orio"
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